Humanitaire + course à pied + amitié = partagez cette grande aventure sénégalaise avec nous !
dimanche 28 novembre 2010
Le baron était là... Merci château Dracy !
jeudi 25 novembre 2010
Un dîner presque parfait...
- 1ère énigme : les potirons sont verts. Pascaline enquête et nous voilà rassurés : ils sont bien oranges à l’intérieur !
- 1er constat : les patates douces sont trois fois plus grosses à Belleville que dans le 15ème
- 1ère affaire : mieux vaut prendre un gros sac de 25kg d’oignons que 18kg d’oignons à la pièce !
Vient ensuite l’heure de mettre les poulets et d’allumer le four à gaz, encore une autre épreuve ! Après avoir cramé une trentaine d’allumettes, un sauveur vient à notre rescousse. Ouf, on va pouvoir manger du poulet cuit ! Il est plus de 18h… 1er service dans 1 heure…
Les tables sont mises, et le menu affiché sur l’ardoise :
19h30 : 1ers clients … Des amis, et des « inconnus ». C’est parti, on envoie la soupe, sans avoir auparavant proposé de quoi s’abreuver... Nous avons quelques bonnes bouteilles gracieusement offertes (merci Galou, merci Martin !). Le stress nous gagne : va-t-il y avoir assez ? Les gens arrivent en retard et cela décale tous les services … Mais nous ne pouvons pas mettre les gens dehors … En tout cas, les assiettes reviennent vide : c’est bon signe ! Mais il faut vite les relaver pour les re- remplir !
Une porte se ferme sur cette belle soirée, qui nous aura permis de rapporter, en crayons de couleur, pas moins de 72 boîtes ou 864 crayons, ou encore 588 gommes.
Elle restera aussi, en tout cas pour moi, une grande aventure humaine, et je finis sur une note sentimentale mais … ça fait plaisir d’avoir des amis sur qui on peut compter. Merci aux commis qui se sont révélés d’une efficacité incroyable et d’une gaieté inaltérable, et merci à nos invités sans qui cette soirée n’aurait pas été empreinte de bonne humeur !
On espère avoir une bonne note pour notre dîner & notre ambiance !
4 étoiles!
C'est officiel, hier la Rotisserie était un restaurant 4 étoiles.
Pour ceux qui ne connaitraient pas, la Rotisserie est un restaurant que l'on peut qualifier de militant pour plein de bonnes raisons. Tous les soirs la Rotisserie cède ses fourneaux à une association. Tout le monde est gagnant, les clients, puisque le menu entrée-plat-dessert est à 10 euros ce qui ne coure pas les rues à Paris; les associations, puisqu'au prix d'un budget bien mené l'ensemble de la recette est reversé au profit de leur cause. Au cours de la préparation de cette soirée nous avons rencontré des cinéastes-voyageurs; un nid de culture argentine, aux murs les affiches présentent d'autres thèmes divers et variés. Je ne peux que vous inciter à aller sur le site internet http://larotisserie.org/ et surtout sur le site dans la vraie vie, 4 rue Saint-Marthe Paris 10ème.
Comme je vous le disais, les M'Zelles à la Rotisserie le 24 novembre 2010 se sont vues décerner leurs 4 étoiles et quelques 700 euros de recettes au profit de la Sénégazelle. Alors attention tapis rouge, ambiance remise de récompense, les 4 étoiles brandies dans la main gauche, micro:
"Merci vraiment merci, je suis vraiment émue.
Cette récompense nous la devons aux 4 commis de luxe: Sophie, Pascaline, Camille et Sébastien qui ont su manier efficacité et gentillesse, en cuisine, à la plonge et en salle du début de l'après-midi jusqu'au milieu de la nuit, si cela n'avait pas été de leur plein grès on aurait été accusé d'esclavage.
Merci aux généreux donateurs, de vin notamment: Martin et Gael.
Merci Mathieu pour les conseils de pro à l'élaboration du menu: velouté potiron-patate-douce, pouletYassa et gateau d'ébène!
Cette Rotisserie-M'Zelles n'aurait pas été possible sans ces clients et ils étaient vraiment grande classe, sourires et compliments, coup de mains à l'empilage d'assiette, fermant les yeux sur les petits aléas pour ne garder que le meilleur, une ambiance des plus sympathique! On vous aurait tous bien gardé plus longtemps avec nous si on avait pu pousser les murs pour accueillir tout le monde en même temps et d'ailleurs merci à tout nos clients potentiels à qui nous avons du conseiller un autre resto pour ce soir là.
Merci à Renaud, maitre-balais et homme-orchestre des volets.
C'est sur, j'en oublie plein...merci, merci à tous!
Merci ma co-M'Zelle encore une drole d'aventure!"
M.A
lundi 15 novembre 2010
Un RP au semi de Boulogne !
Lever 7 h40. Persuadée que la ligne 9 passe à Mirabeau, je prends le bus 62 et rattrape le métro à Mirabeau : perdu, c'est la ligne 10 ! Je repars donc dans l’autre sens et croise Steeve à Javel. Ouf ! Si lui part que maintenant, ça veut dire que je suis à l’heure !
TOPCHRONO me donnera tort, car il affiche un écart de 1 seconde !!! RECLAMATIONS !!!Heureusement, Julia, qui elle a enclenché son cardio note une différence de 1min39'' sur son cardio, donc je pense que j’approche des 1h34 en vrai ! L'histoire retiendra que... ;-)
Quoi qu’il en soit, record battu et même pas fatiguée, ça, c’est fait ! Il faut croire que ce temps de m.... me réussit... Va vite falloir faire des courses avant que le beau temps ne repointe son nez ! Je croise pas mal d’autruches, Lysett de CAF qui est un peu déçue et me demande mes secrets (ben … dans une ancienne vie, j’étais un poisson ? :-) .. Encore une fois, je suis un peu déroutée de voir que c’est quand on s’y attend le moins qu’on fait ses RP. Prenons le temps de savourer cette course a environ 4’27’’ au kilo pendant 21km – il y a un an, jamais je ne m’en serais cru capable… Mais déjà, de nouveaux défis s’annoncent : la période des cross arrive et « après la pluie et le vent , la neige et la boue ! » et ensuite, il faudra s'attaquer au sable du Sénégal !
lundi 8 novembre 2010
L'interview du Ni-coach !
M.C : Cette course a avant tout une vocation humanitaire. Mais sur le plan sportif, que peut- elle apporter ?
Nicoach : Découverte d’une nouvelle discipline (les courses à étapes), apprentissage de la gestion de l’effort/récupération, ainsi que l’apprentissage d’un parcours peu académique.
M.C : Quelles sont les difficultés d’une telle course ?
Nicoach : La récupération entre les étapes et la chaleur (pas la période la plus difficile) sont les principales difficultés. On peut aussi ajouter l’alimentation/hydratation pendant et en dehors de la course.
M.C : Quelles qualités requiert-elle chez des coureuses ?
Nicoach : De l’endurance (beaucoup d’endurance). Bien maîtriser ses allures de course surtout sur les premières étapes tout en tenant compte de la chaleur.
M.C : Comment s’entraîner pour une course en milieu totalement inconnu ? (difficile de trouver des parcelles de désert à Paris J ..)
Nicoach : Comme pour la majorité des traileurs parisiens on s’adapte. Il faut s’entrainer sur des terrains variés ciblé des zones de FC pour le J et les respecter.
M.C : Quelles courses d’entraînement conseilleriez-vous d’ici le 23 avril 2011 ?
Nicoach : Plusieurs options, 1 ou 2 semi histoire de faire du foncier tout en travaillant le seuil. Des cross pour varier les terrains de jeux tout en continuant le travail au seuil. Trail court pour le côté terrain varié (pas plus de 25km). Les dernières courses (sauf si faites en allure cible) doivent être faites au moins 1mois avant l’échéance afin de finir la préparation par de l’allure spécifique et du repos.
M.C : Une des grosses inquiétudes reste l’hydratation. Comment faire pour ne pas souffrir de déshydratation ?
Nicoach : Pendant la course il faut vérifier le nombre de ravitaillement, .sinon le camelbag est une option. Par contre il faudra faire attention entre les étapes et boire régulièrement (pendant les activités annexes)
M.C : La sénégazelle se déroule durant 5 jours consécutifs, sans récupération. Quelles sont les méthodes pour récupérer en une soirée ou une demi-journée ?
Nicoach : Avoir un gros foncier, avoir une prépa spécifique pour ce type d’épreuve, bien s’hydrater, dormir suffisamment entre les étapes et maîtrises ses ardeurs sur les premières étapes.
M.C : Si elles devaient n’emmener qu’une chose dans leur sac, ce serait…
Nicoach : Hum grosse hésitation, si c’est pour la partie course et pour maitriser les ardeurs des Mzelles je dirai un cardio :-D.
M.C : La sénégazelle est une épreuve 100 % féminine. Quel est selon vous l’avantage des filles vs les garçons en course à pied ?
Nicoach : Globalement les femmes sont plus rigoureuses que les messieurs que cela soit dans la préparation que dans la gestion de course du jour J (pour les Mzelles ce n’est pas forcément leurs atouts :-D)
M.C : Quels conseils donneriez-vous aux Mzelles ?
Nicoach : Rigueur et récupérez un max de fournitures !!!!
La prépa continue... merci Nicoach !
mardi 2 novembre 2010
Alerte orange à Marseille/Cassis !
Arrivée a Marseille – avec qq 15 minutes de retard quand même – le ciel n’est pas des plus bleus. Direction l’hôtel, puis le parc des expos pour récupérer les dossards … Nous décidons finalement de prolonger cette « visite » le temps que la mini tempête passe (oui, oui, à ce moment, on croyait que ça allait passer.. !!!! ) . Cela nous donne l’occasion de croiser plusieurs fois Jean Galfione et de faire des photos avec l’écureuil caisse d’épargne ( faut bien s’occuper … je commence a me dire sérieusement que mon maillot de bain va rester au fond de mon sac !). Malgré le temps peu clément, nous décidons tout de même de marcher jusque Notre dame de Lagarde et arrivés en haut, nous faisons pas mal de blagues du type « t’imagines demain, s’il y a ce vent… » (note pour plus tard : les blagues, c comme les rêves, ça peut etre prémonitoire). Cela permet d’échauffer les mollets … puis nous redescendons sur le vieux port manger des crêpes et boire un chocolat chaud ( non, non , nous ne sommes pas en Bretagne mais pas à Marseille !). Il pleut dans la terrasse couverte… et déjà , les serveurs nous disent : « jamais il ne pleut comme ça, jamais une édition n’a été pluvieuse –tiens, tiens… ça me rappelle un certain marathon de Berlin 2010 ! ) . La pause sur la plage étant compromise, nous décidons de retourner à l’hôtel avant le resto histoire de prendre une douche chaude, de changer nos chaussettes mouillées… Ce qui nous donnera l’occasion de partager un avant match OM dans le métro. Supporters qui au final auront fait le trajet pour rien : OM/Rennes est annulé pour cause d’intempéries !!! Pascaline se met a rêver que la course va être annulée … Dîner à « Al dente », resto de pates recommandé par notre cher Gaëtan – une très bonne adresse à recommander, merci Gaëtan ! Certains diront même que c’était le meilleur moment du WE ! Dodo vers minuit …
Dimanche lever 7h. Nous avions entendu dire qu’il fallait être au départ avant 8h30, afin que les navettes récupèrent nos sacs et les acheminent vers Cassis. J’ai oublié de préciser que la pluie n’a pas cessé durant le nuit… et c’est un exode de sac poubelles qui se ruent vers le vélodrome : la tendance était aux sacs verts anis à Berlin, cette fois à Marseille, c la couleur gris/noir qui prédomine. Le sac poubelle est définitivement the « IT » tenue de course a pied automne 2010 !!!!
A défaut de s’échauffer, nous nous réchauffons dans les tribunes du stade Vélodrome et finissons par nous traîner péniblement vers le sas de départ. On parle là aussi de sacs poubelles (on nous raconte qu’une fois, un gars n’avait pas fait les trous dans son sac poubelle, et qu’il est tombé comme un gros saucisson, sans pouvoir se rattraper, et s’est faut très mal, pop pop, on fait des petits trous pour les bras ) – et moi, je mets mon foulard en « nipcab », histoire d’être protégée au mieux. L’objectif, ne l’oublions pas, est « de se faire plaisir », et ce serait dommage de tomber malade…
TOP DEPART !
Je retrouve cathy au 13eme, ou se trouvent aussi les photographes. Je lève mon KWAY et les 2 autres couches quu recouvrent le dossard : je pourrais le dire « Marseille ou la fin du monde – 31 octobre 2010 » : j’y étais ! la fille qui est dérrière moi se prend le photographe… J’espère que je ne l’ai pas troublée avec mes acrobaties – faut dire qu’on ne voir rien a travers ce rideau de pluie !
Pas de ravito, des bouteilles de gatorade qui flottent a la surface, et on se dirige péniblement vers les retraits des sacs. Avec mon mètre 60, je me retrouve écrabouillée entre les barrières et les camions, et tout le monde râle, il fait froid… les bénévoles ont retiré leurs chaussures et sont pieds nus avec de l’eau jusque mi-mollet derrière les barrières pour tenter de donner les sacs. Chacun espère en effet remettre un vêtement sec et chaud.. sauf que … les sacs sont dehors… Et ils flottent !!!! J’aperçois mon sac qui navigue tranquilou de l’autre côté.. Heureusement, avec mes dents qui grelottent , une gentille bénévole prend mon sac en entendant mes appels … hourra, j’ai mes affaires et ma polaire mouillée… mmmhhhh
Je tente alors de retrouver les autres mais impossible. Je finis avec des toulonnais sous un auvent de bar. Ils me prêtent leur serviette, et m’offrent même un t shirt sec et propre ! je quitte mes nouveaux amis après 20 minutes pour retrouver la joyeuse bande de Marseille /Cassis. Armée de mon parapluie, je me plante au centre du retrait des sacs et j’erre encore ruisselante… quand j’entends un « Mathilde » ! Cool , la 2ème Mzelle est là ! Il nous reste a retrouver les 7 autres …
Au fait, j’ai mis 1h46’27’’.
C’était une course… pour le plaisir !!! et qui restera longtemps dans nos mémoires :-)
lundi 1 novembre 2010
Marseille-Cassis 2010, une édition pas comme les autres...
On se croirait dans "Apocalypse Now" lance Christophe, on se marre c'est un peu exagéré quoique...
La veille les M'Zelles ont débarqué dans le Sud avec 8 compairs* pour en découdre avec la célèbre classique Marseille-Cassis. Rapidement l'image d'Epinal du vieux port sous le soleil et de la rafraichissante baignade sur la plage de Cassis est balayée par un déluge qui s'abat sur la région. Le pèlerinage à Notre Dame de la Garde n'y fait rien, c'est carrément la vigilance orange qui est déclenchée par météo-France quelques heures après, match de foot OM-Rennes reporté, la rumeur monte, la course aura-t-elle lieu?
2ème pèlerinage in extremis avant la course dans le temple du foot cette fois, un stade Vélodrome détrempé rien que pour nous. Les footeux sont restés au chaud, et bien nous on y va! Alors, ce dimanche de Toussaint avec l'helico qui tourne dans le ciel orageux pour veiller sur 16000 doux dingues qui s'élancent sous des trombes d'eau de Marseille vers Cassis, effectivement ça a un petit coté"Apocalypse Now"
Ce fut une course hors du commun, chahutés par des bourrasques de vent, les pieds dans pas loin de 30cm d'eau par endroits, avec des pompiers et des majorettes, fidèles au poste, pour nous encourager dans un décor magnifique qui avait décidé ce jour là de se la jouer Les Hauts de Hurlevent !
L'appareil photo resté au sec n'a pas pu immortaliser le floc floc de la course et j'attends l'autorisation pour diffuser les photos du défilé Mobalpa automne-hiver 2010 et autres looks détrempés..âmes sensibles s'abstenir.
*Ludovic, Sophie, Christophe, Pascaline, Mathieu, Kathy, Stéphane et Jean-Louis, des personnes qui gardent le sourire en toute circonstance, c'est certifié!
M.A